Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Houbový crème brûlée
Prep. 35min
Total 24 h 35min
8 porcí
Ingredients
-
30 gramů šalotky
-
20 gramů olivového oleje
-
500 gramů žampiónů napůl
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
¾ čajové lžičky soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
30 gramů portského vína
-
300 gramů plnotučného mléka
-
100 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
-
4 vejce
-
80 gramů třtinového cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
217.9 mg
Protein
6.8 g
Calories
843.8 kJ /
201.7 kcal
Fat
10.8 g
Fiber
1.2 g
Saturated fat
4.7 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Houby podle Markéty Hrubešové
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 h 30min
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
No ratings
Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans
No ratings
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
No ratings
Sýrový dort s bylinkami
2 h 20min
Pâté z hub
1 h 25min
Fatayer se sýrem a mátou
1 h 5min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5 h 30min
Panellets
11 h 20min
Parmazánová polévka s rýží
25min
Tiramisu
5 h 20min